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Vino altoatesino: le migliori etichette

Tutto attorno al tema del vino

La cultura del vino in Alto Adige ha una lunga tradizione. Qui, nel versante sud delle Alpi, le giornate sono tiepide e le notti fresche, le premesse ideali per la coltivazione di vini particolarmente fruttati.

I nostri Hotels im Meraner Land godono di un microclima particolare. La vallata di Merano è protetta a nord dai monti del Gruppo di Tessa e vanta così inverni miti: le condizioni ideali per un vino eccellente!

Oltre alle varie qualità di vino locale come Vernaccia, Traminer e Lagrein, si producono in Alto Adige anche Pinot Grigio/Nero, Merlot e Cabernet, Sylvaner, Kerner, Sauvignon, Riesling e altri tipi di vini.

Il nostro vigneto: gustare i vini della nostra casa

I nostri vigneti si estendono lungo il sentiero Mitterplattweg, prima di entrare nel paese di Scena presso Merano e sotto al Castello Goyen. Qui, grazie alla grande cura e dedizione maturano le nostre viti da cui si ricavano vini dall’eccellente aroma. Convincetevi con i vostri occhi e assaporate i vini del nostro vigneto in Alto Adige durante una delle nostre apprezzatissime degustazioni!

Il nostro junior chef Stefan Pföstl è un grande appassionato di vini e della cantina in pietra con le sue etichette di vini da tutto il mondo.

I vini del nostro vigneto: Traminer, Kerner, Chardonnay, Pinot Grigio, Petit Manseng, Schiava, Lagrein, Pinot Nero, Cabernet.

 

Degustazioni di vini altoatesini: da assaporare insieme

L’obiettivo di una degustazione è affinare i sensi e al tempo stesso conoscere un prodotto di alta qualità. E naturalmente l’aspetto piacevole e conviviale di una degustazione non deve mai mancare. La cantina dove conserviamo i nostri tesori è il contorno ideale per le nostre degustazioni: il posto perfetto per disquisire in modo professionale sul tema del vino.

Durante le nostre degustazioni Stefan Pföstl e Georg Weger vi mostreranno il vigneto, vi racconteranno del lavoro tra i vitigni e della pigiatura per poi assaporare con voi i vini di nostra produzione e altre etichette dell’Alto Adige. Se volete prolungare anche a casa il piacere al palato con i vini altoatesini del nostro resort in Alto Adige, potrete acquistarli direttamente da Stefan Pföstl e Georg Weger presso la piccola vinoteca "Weinladele", anch’essa parte dello Schenna Resort.

Eventi sul vino altoatesino

Le Settimane altoatesine della Strada del Vino 
Le località che si affacciano sulla Strada del Vino presentano e organizzano in questo periodo seminari, degustazioni, visite guidate alle cantine ed escursioni sul tema del vino. L’attenzione è rivolta alle etichette di vino locale come il Traminer, il Lagrein e la Vernaccia.

Notte delle Cantine
La “Notte delle Cantine” chiude le “Settimane altoatesine della Strada del Vino”. In quella serata, oltre 30 cantine e vigneti tra Bolzano, Caldaro e Egna Ora aprono i battenti per degustazioni, visite guidate, letture e concerti. È attivo un servizio di bus navetta tra le cantine.

Giornate altoatesine del Pinot nero 
Si tratta dell’unico evento in Italia interamente dedicato al Pinot nero. I due paesini pittoreschi di Egna Ora e Montano sono noti dalla metà del XIX secolo per il loro eccellente Pinot nero. A maggio si rende omaggio a questa qualità di vite con degustazioni e manifestazioni.

VinoCulti
Il paesino di Tirolo vicino a Merano diventa in autunno punto d’incontro per intenditori e amanti del buon vino. Le varie manifestazioni attorno al tema del vino, dalle letture al “Törggelen”, si svolgono nel meraviglioso paesaggio altoatesino tinto dai colori autunnali.

Giornate del Riesling altoatesino a Naturno
I dintorni di Naturno vicino a Merano sono noti per il Riesling di ottima qualità. Tutti gli anni si degustano le nuove annate, accompagnandole con delizie culinarie create da chef stellati. I viticoltori locali produttori di Riesling aprono le proprie cantine a visite e presentazioni dei migliori vini.

Merano WineFestival
Palati fini, intenditori e viticoltori si incontrano nella cornice del Kurhaus di Merano per degustare, disquisire e assaporare. Insieme ai migliori vini vengono presentate anche varie etichette di birra, olio d’oliva e cioccolata.

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